Un classique indémodable et super rapide à faire ! Ce gâteau est idéal pour le goûter des enfants sages !
Ingrédients pour un gâteau de 8 personnes :
- 3 oeufs
- 1 pot de yahourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 pot d'huile de tournesol
- 1/2 sachet de levure chimique
1) Préchauffer le four à 180°.
2) Casser les oeufs dans un saladier. Ajouter le yahourt, mélanger puis verser l'huile en mélangeant d'abrod doucement puis plus vivement.
3) Verser la pâte dans un moule à manqué antiadhésif ou préalablement beurré.
Enfourner et laisser cuire 35 minutes environ.
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